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PETITE SŒUR DE LA MONT-ROYAL Disponibilités: 1 à 2 pieds (35$) J’ai découvert ce prunier dans un village voisin, chez une vielle femme qui m’a permis d’en rapporter à la maison. Le fruit est rond à peau bleue et à chair jaune est extrêmement sucrée et aromatique. Cueillette à la mi-septembre. La pollinisation de cet arbre est directe. Originaire de St-Alexis-de-Montcalm, ce n’est pas la prune Mont-Royal originale, mais elle est de la même famille et nous l’avons nommée ainsi à cause de leurs ressemblances. Peut être mis en conserves, mais consommé frais cueilli c’est un régal! Il est à notre avis le plus rustique des pruniers de type européen. Auto-fertile en plus! (Zone 3) |
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PRUNIER VALTON
Disponibilités: 1 à 2 pieds de haut (35$) ; Prunier très vigoureux et très productif. La pelure de la prune est rouge et la chair est jaune et très sucrée. Ceci est une sélection du père Valton, décédé aujourd'hui, du domaine Valton-Osiris, l'un des pionniers de l'agriculture biologique au Québec. Fruit mature à la fin août. (Zone 3b) |
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PRUNIER
AMÉRICAIN SAUVAGE
(Prunus
americana) Disponibilités: 3 à 4 pieds de haut (35$) ; 4 à 5 pieds de haut (40$) Le prunier américain produit une petite prune rouge de 2,5 à 3 cm de diamètre. La chair est très sucrée tandis que la pelure a tendance à être surette. Il s'agit d'un petit arbre ou d'un gros buisson. Certains le taillent de manière à faire une haie fleurie. Les fruits sont prêts de la fin août à la mi-septembre. Il peut polliniser tous les pruniers de la famille salicina, americana et nigra, ou hybride de ces trois. Issu de semis, il n'a pas été greffé. |
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PRUNIER NOIR SAUVAGE (Prunus nigra)
Disponibilités: 1 à 3 pieds de haut (25$) ; 3 à 4 pieds de haut (35$) ; 4 à 5 pieds de haut (40$) : 5 à 6 pieds de haut (50$) ; 8 à 10 pieds de haut (80$) ; 10 pieds ou plus (100$) Le prunier noir, ou Prunus nigra, est le prunier sauvage du Canada. Parce que la pollinisation des pruniers cultivés est complexe, il est toujours important de planter à leurs côtés au moins un prunier sauvage, prunus nigra préférablement, ou encore Prunus americana. Leurs fruits sont délicieux, il faut s’assurer de les cueillir mûrs à point. Ils sont magnifiques au printemps avec leur floraison, et leur parfum envahie les alentours … Issu de semis, il n'a pas été greffé. |
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PRUNIER SAUVAGE croisé (Nigra, americana ou hybride) Disponibilités: 5 à 8 pieds de haut (60$), 11 a 12 pieds de haut (100$) Ce prunier sauvage n'est pas "pur", c'est-à-dire que le prunier mère duquel les semences ont été récoltées pour lui donner naissance n'était pas isolé de d'autres types de prunier. Ce prunier peut donc être un croisement de nigra ou americana avec un prunier cultivé ou non. Il a plus de chances de donner des fruits de meilleure qualité gustative que le prunier noir pur ou le prunier américain pur, mais il est un moins bon pollinisateur pour vos variétés cultivées. Il est idéal comme arbre ornemental, son parfum est sublime et ses fruits sont comestibles, mais chacun offre une saveur différente qui n'a pas été testée. |
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PRUNIER OSIRIS
(arbres de 4 ans, environ 3
pieds de haut) Lot de 20 arbres pour 300 $ (50% de rabais sur le prix régulier) Ce lot de pruniers est issus de semis, les fruits varieront donc d'un arbre a l'autre. Cependant, ils garderont certaines des caractéristiques de l'arbre original, qui donne de délicieuses petites prunes rouges à chair jaune et sucrée. Attention, n’est rustique qu’en zone 5. |